우리연합 감사 성명례 한국맥꾸룸 대표이사님께서『식품명인』으로 지정되었습니다. > 회원소식 및 동정

알 려 드 립 니 다

우리연합 감사 성명례 한국맥꾸룸 대표이사님께서 2012년도 농림수산식품부가 선정하는 대맥장 제조분야에서 『식품명인』으로  지정되었습니다.

전통식품명인은 정부가 전통식품의 계승발전과 가공 기능인의 명예를 위해 지정하여 보호·육성하는 제도이고, 1994년 처음 시작되어 현재까지 전국에 총 42명이 지정되었으며, 올해는 전국 15개 업소가 신청하여 농림수산식품부 현지 심사 등의 엄격한 심사를 거쳐 6개소가 선정되었다.

1989년 영농법인 파란내식품을 설립한 성 대표는 안동 권씨 집안 대대로 전승되어 내려오는 장류 제조비법을 시어머니로부터 전수받아 직접 전통 된장, 고추장 등 장류를 제조하고 있다.

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이 회사는 2006년 농식품가공산업 육성을 통해 국가산업발전에 기여한 공로로 대통령 표창을 수상했고, 또 성 대표는 2009년 사단법인 21세기여성CEO에 임명되는 등 그동안 쌓아 온 전통식품 된장을 이용한 전통장류의 산업화를 위한 브랜드와 기술개발로 국내·외 명품 식품업체로 성장시켰다.(신문기사 인용)

성명례 감사 : ☎ 054-872-1107 / 010-6259-9919

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